ଫ୍ରିଜ୍-ଶୁଖିଲା ପୋଷା ପ୍ରାଣୀ ଖାଦ୍ୟ କିପରି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଏ?

ଫ୍ରିଜ୍-ଶୁଖିଲା ପୋଷା ପ୍ରାଣୀ ଖାଦ୍ୟର ଲାଭ

ଅତ୍ୟଧିକ ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରହଣ

ଭାକ୍ୟୁମ୍ ଫ୍ରିଜ୍-ଡ୍ରାଇଂ ପ୍ରକ୍ରିୟା ହେଉଛି ଏକ ଶୁଖାଇବା ପ୍ରକ୍ରିୟା ଯାହା ଅତ୍ୟନ୍ତ କମ୍ ତାପମାତ୍ରା ଏବଂ ଉଚ୍ଚ ଭାକ୍ୟୁମ୍ ଡିଗ୍ରୀରେ କରାଯାଏ। ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ସମୟରେ, ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକ ମୂଳତଃ ଏକ ଅମ୍ଳଜାନ-ମୁକ୍ତ ଏବଂ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଅନ୍ଧାର ପରିବେଶରେ ଥାଏ। ତାପଜ ବିକୃତୀକରଣ ଛୋଟ, ଯାହା ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଭାବରେ ତାଜା ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକର ରଙ୍ଗ, ସୁଗନ୍ଧ, ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ଆକୃତି ବଜାୟ ରଖେ। ଏବଂ ଉପାଦାନରେ ଥିବା ବିଭିନ୍ନ ଭିଟାମିନ୍, କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ୍, ପ୍ରୋଟିନ୍ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ପୁଷ୍ଟିକର ସଂରକ୍ଷଣକୁ ସର୍ବାଧିକ କରିଥାଏ ଏବଂ କ୍ଲୋରୋଫିଲ୍, ଜୈବିକ ଏନଜାଇମ୍, ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ପୁଷ୍ଟିକର ଏବଂ ସ୍ୱାଦ ପଦାର୍ଥ,

ପ୍ରବଳ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟତା

କାରଣ ଫ୍ରିଜ୍-ଶୁଷ୍କ କରିବା ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ, ଖାଦ୍ୟରେ ଥିବା ପାଣି ମୂଳ ସ୍ଥିତିରେ ଅବକ୍ଷେପିତ ହୁଏ, ଯାହା ସାଧାରଣ ଶୁଖିବା ପଦ୍ଧତିକୁ ଏଡ଼ାଇ ଦିଏ, କାରଣ ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ଜଳ ପ୍ରବାହ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟର ପୃଷ୍ଠକୁ ସ୍ଥାନାନ୍ତରଣ ହୋଇଥାଏ ଏବଂ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱଗୁଡ଼ିକ ଖାଦ୍ୟର ପୃଷ୍ଠକୁ ବହନ କରାଯାଏ, ଯାହା ଫଳରେ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ନଷ୍ଟ ହୁଏ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟର ପୃଷ୍ଠ କଠିନ ହୁଏ। ଡିହାଇଡ୍ରେଟେଡ୍ ମାଂସ ମୂଳ ଅପେକ୍ଷା ଅଧିକ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ହୁଏ, ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟତାକୁ ଉନ୍ନତ କରେ।

ଅଧିକ ପୁନଃଜଳୀକରଣ

ଫ୍ରିଜ୍-ଶୁଷ୍କ କରିବା ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ, କଠିନ ବରଫ ସ୍ଫଟିକଗୁଡ଼ିକ ଜଳୀୟ ବାଷ୍ପରେ ପରିଣତ ହୋଇଯାଏ, ଯାହା ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକରେ ଛିଦ୍ର ଛାଡିଥାଏ, ତେଣୁ ଭାକ୍ୟୁମ୍ ଫ୍ରିଜ୍-ଶୁଷ୍କ ପାଳିତ ପଶୁ ଖାଦ୍ୟର ଏକ ଶୁଷ୍କ ସ୍ପଞ୍ଜିଫର୍ମ ଛିଦ୍ରଯୁକ୍ତ ଗଠନ ଥାଏ, ଏବଂ ତେଣୁ ଏହାର ଆଦର୍ଶ ତୁରନ୍ତ ଦ୍ରବଣୀୟତା ଏବଂ ଦ୍ରୁତ ଏବଂ ପ୍ରାୟ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ପୁନଃଜଳୀକରଣ ଥାଏ। ଯେପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଖାଇବା ସମୟରେ ସଠିକ୍ ପରିମାଣର ପାଣି ମିଶାଯାଏ, ଏହାକୁ କିଛି ସେକେଣ୍ଡରୁ କିଛି ମିନିଟ୍ ମଧ୍ୟରେ ପ୍ରାୟ ତାଜା ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଭାବରେ ପୁନଃସ୍ଥାପିତ କରାଯାଇପାରିବ। ଏହା ପୋଷା ପ୍ରାଣୀ ଶୁଷ୍କ ଖାଦ୍ୟର କମ୍ ଜଳ ପରିମାଣର ସମସ୍ୟାକୁ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବରେ ସମାଧାନ କରେ ଏବଂ ପୋଷା ପ୍ରାଣୀଙ୍କ ଜଳ ଗ୍ରହଣକୁ ବୃଦ୍ଧି କରେ।

ଅତ୍ୟଧିକ-ଲମ୍ବା ସଂରକ୍ଷଣ

ଫ୍ରିଜ୍-ଶୁଷ୍କ ପାଳିତ ପଶୁ ଖାଦ୍ୟ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଡିହାଇଡ୍ରେଟେଡ୍ ଏବଂ ହାଲୁକା ହୋଇଥାଏ, ତେଣୁ ଏହାକୁ ବ୍ୟବହାର କରିବା କିମ୍ବା ବହନ କରିବା ବହୁତ ସୁବିଧାଜନକ, ଏବଂ ଅଧିକାଂଶ ଫ୍ରିଜ୍-ଶୁଷ୍କ ପାଳିତ ପଶୁ ଖାଦ୍ୟ ଭାକ୍ୟୁମ୍ କିମ୍ବା ନାଇଟ୍ରୋଜେନ୍ ପୂର୍ଣ୍ଣ ପ୍ୟାକେଜିଂରେ ପ୍ୟାକ୍ କରାଯାଇଥାଏ ଏବଂ ଆଲୋକଠାରୁ ଦୂରରେ ସଂରକ୍ଷଣ କରାଯାଏ। କୋଠରୀ ତାପମାତ୍ରାରେ ଏହି ସିଲ୍ ପ୍ୟାକେଜର ସେଲ୍ଫ ଲାଇଫ୍ 3 ରୁ 5 ବର୍ଷ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ କିମ୍ବା ତା'ଠାରୁ ଅଧିକ ହୋଇପାରେ।

ଫ୍ରିଜ୍‌ରେ ଶୁଖିଲା ପୋଷା ପ୍ରାଣୀ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ଡିହାଇଡ୍ରେଟେଡ୍ ପୋଷା ପ୍ରାଣୀ ଖାଦ୍ୟ ମଧ୍ୟରେ କ’ଣ ପାର୍ଥକ୍ୟ?

ଫ୍ରିଜ୍-ଶୁଷ୍କ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରକୃତରେ ଦ୍ରୁତ ଫ୍ରିଜ୍ ଏବଂ ଭାକ୍ୟୁମ୍ ସବ୍ଲିମେସନ୍ ପ୍ରକ୍ରିୟା ବ୍ୟବହାର କରେ, ଯେତେବେଳେ ଡିହାଇଡ୍ରେଟେଡ୍ ଖାଦ୍ୟ (ଯେପରିକି ଇନଷ୍ଟାଣ୍ଟ ନୁଡୁଲ୍ସ ମସଲା ପ୍ୟାକେଜରେ ପନିପରିବା ସାଧାରଣ ଡିହାଇଡ୍ରେଟେଡ୍ ଖାଦ୍ୟ) ପ୍ରାୟତଃ କୃତ୍ରିମ ଭାବରେ ନିୟନ୍ତ୍ରିତ ପରିସ୍ଥିତିରେ ଖାଦ୍ୟରେ ପାଣିର ବାଷ୍ପୀଭବନକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରିବାର ପ୍ରକ୍ରିୟା ବ୍ୟବହାର କରେ। ଏଥିରେ ପ୍ରାକୃତିକ ଶୁଖାଇବା (ସୂର୍ଯ୍ୟ ଶୁଖାଇବା, ବାୟୁ ଶୁଖାଇବା, ଛାଇ ଶୁଖାଇବା) ଏବଂ କୃତ୍ରିମ ଶୁଖାଇବା (ଚୂଲା, ଶୁଖାଇବା କୋଠରୀ, ଯାନ୍ତ୍ରିକ ଶୁଖାଇବା, ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଶୁଖାଇବା) ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ପଦ୍ଧତି ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ।

ଫ୍ରିଜ୍-ଶୁଖିଲା ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରାୟତଃ ଖାଦ୍ୟର ରଙ୍ଗ, ସୁଗନ୍ଧ, ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିକର ଗଠନକୁ ସଂରକ୍ଷଣ କରିଥାଏ, ଏବଂ ଦୃଶ୍ୟରେ କୌଣସି ବଡ଼ ପରିବର୍ତ୍ତନ ହୁଏ ନାହିଁ, ପ୍ରବଳ ପୁନଃଜଳକରଣ ହୁଏ ନାହିଁ, ଏହାକୁ ପ୍ରିଜରଭେଟିଭ୍ ବିନା ମଧ୍ୟ ଦୀର୍ଘ ସମୟ ପାଇଁ ସଂରକ୍ଷଣ କରାଯାଇପାରିବ, ଏବଂ ଏହା କିଛି ଭିଟାମିନ୍ ଏବଂ ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥକୁ ବହୁ ପରିମାଣରେ ସଂରକ୍ଷଣ କରିପାରିବ, କିନ୍ତୁ ତାଜା ଫଳ ତୁଳନାରେ, ଏଥିରେ ପ୍ରାୟତଃ କିଛି ଭିଟାମିନ୍ ଅଭାବ ଥାଏ, ଯେପରିକି ଭିଟାମିନ୍ ସି।

ଡିହାଇଡ୍ରେଟେଡ୍ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରାୟତଃ ରଙ୍ଗ, ସୁଗନ୍ଧ, ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିକର ଗଠନ ପରିବର୍ତ୍ତନ କରେ, ଏବଂ ପୁନଃଜଳୀକରଣ ବହୁତ ଖରାପ, ସଂରକ୍ଷଣ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଡିହାଇଡ୍ରେଟେଡ୍ ଖାଦ୍ୟ, ଭିଟାମିନ୍ ଏବଂ ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥଗୁଡ଼ିକୁ ପଚାଇବା ପ୍ରାୟତଃ ସହଜ ହୋଇଥାଏ, ତେଣୁ ଏହାର ପୁଷ୍ଟିକର ମୂଲ୍ୟ ଫ୍ରିଜ୍-ଶୁଖିଲା ଖାଦ୍ୟ ପରି ଭଲ ନୁହେଁ।

ଫ୍ରିଜ୍‌ରେ ଶୁଖିଲା ପାଳିତ ପଶୁ ଖାଦ୍ୟ ତିଆରି ପ୍ରକ୍ରିୟା

(୧) କଞ୍ଚାମାଲର ଚୟନ

କଞ୍ଚାମାଲ ଚୟନ, ତାଜା କୁକୁଡ଼ା, ବତକ, ଗୋମାଂସ, ମେଣ୍ଢା ମାଂସ, ମାଛ ଇତ୍ୟାଦି ବାଛନ୍ତୁ।

(2) ପୂର୍ବ-ଚିକିତ୍ସା

ଫ୍ରିଜ୍-ଶୁଷ୍କ କରିବା ପୂର୍ବରୁ ଭଲ କଞ୍ଚାମାଲ କିଣିବା, ବିଭିନ୍ନ ସାମଗ୍ରୀର ବିଭିନ୍ନ ପୂର୍ବ ଚିକିତ୍ସା ପ୍ରକ୍ରିୟା ଥାଏ, ସାଧାରଣତଃ ସାମଗ୍ରୀକୁ ଆବଶ୍ୟକ ଆକାରରେ କାଟିବା, ଏବଂ ତା'ପରେ ସଫା କରିବା, ବ୍ଲାଞ୍ଚିଂ, ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତ କରିବା, ଇତ୍ୟାଦି, ଉଦ୍ଦେଶ୍ୟ ହେଉଛି ଅକ୍ସିଡେସନ ଅବନତି ଯୋଗୁଁ ଅତ୍ୟଧିକ ଚର୍ବି ଏବଂ ମାଂସରେ ଅଟୋଲାଇଜ୍ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପର ଅସ୍ତିତ୍ୱ ଯୋଗୁଁ ହେଉଥିବା ରାସାୟନିକ ଅବନତିକୁ ରୋକିବା ପାଇଁ ଭଗ୍ନାବଶେଷକୁ ଅପସାରଣ କରିବା। ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ପରେ, ସାମଗ୍ରୀଗୁଡ଼ିକୁ ଟ୍ରେରେ ରଖାଯାଏ ଏବଂ ପରବର୍ତ୍ତୀ ପଦକ୍ଷେପ ପାଇଁ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଏ।

(3), ନିମ୍ନ ତାପମାତ୍ରା ପୂର୍ବ-ଥଣ୍ଡା

ମାଂସ ଉପାଦାନରେ ଥିବା ମୁକ୍ତ ପାଣି କଠିନ ହୋଇଥାଏ, ଯାହା ଫଳରେ ଶୁଖିବା ପରେ ଏବଂ ଶୁଖିବା ପୂର୍ବରୁ ସମାପ୍ତ ଉତ୍ପାଦ ସମାନ ଆକାରରେ ରହିଥାଏ, ଯାହା ଶୂନ୍ୟ ଶୁଖାଇବା ସମୟରେ ଫେଣ, ଘନତା, ସଙ୍କୋଚନ ଏବଂ ଦ୍ରବୀଭୂତ ଗତି ଭଳି ଅପରିବର୍ତ୍ତନୀୟ ପରିବର୍ତ୍ତନକୁ ରୋକିଥାଏ, ଏବଂ ତାପମାତ୍ରା ହ୍ରାସ ଯୋଗୁଁ ପଦାର୍ଥର ଦ୍ରବୀଭୂତତା ହ୍ରାସ ଏବଂ ଜୀବନ ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟରେ ପରିବର୍ତ୍ତନକୁ ହ୍ରାସ କରିଥାଏ।

ପ୍ରାକ୍-ପ୍ରକ୍ରିୟା ସମାପ୍ତ ହେବା ପରେ, କଞ୍ଚାମାଲଗୁଡ଼ିକୁ ଦୈନନ୍ଦିନ ଦଶ ଡିଗ୍ରୀ ସହିତ ଦ୍ରୁତ ଫ୍ରିଜିଂ ଗୋଦାମରେ ଫ୍ରିଜ କରାଯିବ। ପ୍ରି-ଫ୍ରିଜିଂ ସାମଗ୍ରୀର ପ୍ରି-ଫ୍ରିଜିଂ ହାର, ପ୍ରି-ଫ୍ରିଜିଂର ସର୍ବନିମ୍ନ ତାପମାତ୍ରା ଏବଂ ପ୍ରି-ଫ୍ରିଜିଂ ସମୟ ଅନୁସାରେ କରାଯିବ। ତାପମାତ୍ରା ପ୍ରି-ଫ୍ରିଜିଂର ସର୍ବନିମ୍ନ ତାପମାତ୍ରାରେ ପହଞ୍ଚିବାର 1-2 ଘଣ୍ଟା ପରେ ସାଧାରଣ ସାମଗ୍ରୀ ଭାକ୍ୟୁମ୍ ସବ୍ଲିମେସନ୍ ଆରମ୍ଭ କରିପାରିବ।

(୪), ଫ୍ରିଜ୍-ଶୁଷ୍କ

ଲାଇଓଫାଇଲାଇଜେସନ୍ ସାଧାରଣତଃ ଦୁଇଟି ପର୍ଯ୍ୟାୟ ଏବଂ ପର୍ଯ୍ୟାୟରେ ବିଭକ୍ତ ହୋଇଥାଏ: ଉପଲିମେସନ୍ ଶୁଖାଇବା ଏବଂ ଡିସୋର୍ପସନ୍ ଶୁଖାଇବା। ଉପଲିମେସନ୍ ଶୁଖାଇବା ଶୁଖାଇବାର ପ୍ରଥମ ପର୍ଯ୍ୟାୟ ଭାବରେ ମଧ୍ୟ ଜଣାଶୁଣା, ଫ୍ରିଜ୍ ହୋଇଥିବା ଉତ୍ପାଦକୁ ଏକ ବନ୍ଦ ଭାକ୍ୟୁମ୍ ପାତ୍ରରେ ଗରମ କରାଯାଏ, ଯେତେବେଳେ ସମସ୍ତ ବରଫ ସ୍ଫଟିକ ଅପସାରିତ ହୁଏ, ଶୁଖାଇବାର ପ୍ରଥମ ପର୍ଯ୍ୟାୟ ସମାପ୍ତ ହୁଏ, ଏହି ସମୟରେ ସମସ୍ତ ଜଳର ପ୍ରାୟ 90% ଅପସାରିତ ହୁଏ। ଶୁଖାଇବା ବାହ୍ୟ ପୃଷ୍ଠରୁ ଆରମ୍ଭ ହୁଏ ଏବଂ ଧୀରେ ଧୀରେ ଭିତରକୁ ଗତି କରେ, ଏବଂ ବରଫ ସ୍ଫଟିକର ଉପଲିମେସନ୍ ପରେ ଛାଡିଯାଇଥିବା ଫାଙ୍କ ଉପଲିମେଟେଡ୍ ଜଳୀୟ ବାଷ୍ପର ଏସ୍କେପ୍ ଚ୍ୟାନେଲରେ ପରିଣତ ହୁଏ।

ଡିସୋର୍ପସନ୍ ଶୁଖାଇବା ଦ୍ୱିତୀୟ ପର୍ଯ୍ୟାୟ ଶୁଖାଇବା ଭାବରେ ମଧ୍ୟ ଜଣାଶୁଣା, ଉତ୍ପାଦରେ ଥିବା ବରଫକୁ ଉତ୍ତପ୍ତ କରିବା ପରେ, ଉତ୍ପାଦର ଶୁଖାଇବା ଦ୍ୱିତୀୟ ପର୍ଯ୍ୟାୟରେ ପ୍ରବେଶ କରେ। ଶୁଖାଇବାର ପ୍ରଥମ ପର୍ଯ୍ୟାୟ ପରେ, ଶୁଖିଲା ସାମଗ୍ରୀର କୈଶିକା କାନ୍ଥ ଏବଂ ଧ୍ରୁବୀୟ ଗୋଷ୍ଠୀରେ ଜଳର ଏକ ଅଂଶ ମଧ୍ୟ ଶୋଷିତ ହୋଇଥାଏ, ଯାହା ଜମାଟ ବାନ୍ଧି ନଥାଏ। ଯେତେବେଳେ ସେମାନେ ଏକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ପରିମାଣରେ ପହଞ୍ଚିଥାନ୍ତି, ସେମାନେ ସୂକ୍ଷ୍ମଜୀବମାନଙ୍କର ବୃଦ୍ଧି ଏବଂ ପ୍ରଜନନ ଏବଂ କିଛି ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ପାଇଁ ପରିସ୍ଥିତି ପ୍ରଦାନ କରନ୍ତି। ଉତ୍ପାଦର ଯୋଗ୍ୟ ଅବଶିଷ୍ଟ ଆର୍ଦ୍ରତା ହାସଲ କରିବା ପାଇଁ, ଉତ୍ପାଦର ସଂରକ୍ଷଣ ସ୍ଥିରତାକୁ ଉନ୍ନତ କରିବା ପାଇଁ ଏବଂ ସଂରକ୍ଷଣ ଅବଧିକୁ ବୃଦ୍ଧି କରିବା ପାଇଁ, ଉତ୍ପାଦକୁ ଆହୁରି ଶୁଖାଇବା ଆବଶ୍ୟକ। ଶୁଖାଇବାର ଦ୍ୱିତୀୟ ପର୍ଯ୍ୟାୟ ପରେ, ଉତ୍ପାଦରେ ଅବଶିଷ୍ଟ ଆର୍ଦ୍ରତା ଉତ୍ପାଦର ପ୍ରକାର ଏବଂ ଆବଶ୍ୟକତା ଉପରେ ନିର୍ଭର କରେ। ଏହା ସାଧାରଣତଃ 0.45% ଏବଂ 4% ମଧ୍ୟରେ ଥାଏ।

(୫) ସମାପ୍ତ ଉତ୍ପାଦ ପ୍ୟାକେଜିଂ

ପୁନଃ ଓଦା ନ ହେବା ପାଇଁ ଫ୍ରିଜରେ ଶୁଖିଲା ପାଳିତ ପଶୁ ଖାଦ୍ୟକୁ ସିଲ ପ୍ୟାକେଜରେ ରଖନ୍ତୁ।

ବିଭିନ୍ନ ପୋଷା ପ୍ରାଣୀର ଆବଶ୍ୟକତା ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ।

ବିଲେଇ: ଫ୍ରିଜ୍-ଶୁଖିଲା ବିଲେଇ ଖାଦ୍ୟ ସାଧାରଣତଃ ଆପଣଙ୍କ ବିଲେଇର ପୁଷ୍ଟିକର ଆବଶ୍ୟକତା ପାଇଁ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଇଥାଏ ଏବଂ ଏଥିରେ ପ୍ରୋଟିନ୍, ଭିଟାମିନ୍ ଏବଂ ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥ ଅଧିକ ଥାଏ ଯାହା ଏକ ସୁସ୍ଥ ଆବରଣ ଏବଂ ପାଚନ ପ୍ରଣାଳୀ ବଜାୟ ରଖିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ଏହା ସହିତ, ମାଂସ ଖାଇବାକୁ ପସନ୍ଦ କରୁଥିବା ବିଲେଇମାନଙ୍କ ପାଇଁ କିଛି ଫ୍ରିଜ୍-ଶୁଖିଲା ବିଲେଇ ଖାଦ୍ୟ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ମାଂସ ସ୍ୱାଦ ପ୍ରଦାନ କରିପାରେ।

କୁକୁରମାନଙ୍କ ପାଇଁ: ଆପଣଙ୍କ କୁକୁରର ଜୀବନଶକ୍ତି ଏବଂ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ସମର୍ଥନ କରିବା ପାଇଁ ପ୍ରୋଟିନ, ଭିଟାମିନ୍ ଏବଂ ଚର୍ବି ଉପରେ ଅଧିକ ଧ୍ୟାନ ଦେଇ ଫ୍ରିଜ୍-ଶୁଷ୍କ କୁକୁର ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଇପାରେ। ବିଭିନ୍ନ ଆକାର, ବୟସ ଏବଂ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ସ୍ତରର କୁକୁରମାନଙ୍କ ପାଇଁ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଖାଦ୍ୟ ଥାଇପାରେ, ଯେଉଁଥିରେ ବିଶେଷ ଖାଦ୍ୟ ଆବଶ୍ୟକତା ପାଇଁ ଉତ୍ପାଦ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ, ଯେପରିକି ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଖାଦ୍ୟ ଆଲର୍ଜି ଥିବା କୁକୁର, ଯାହାର ବିଶେଷ ଫର୍ମୁଲେସନ୍ ହୋଇପାରେ।

ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ପାଳିତ ପଶୁ: ବିଲେଇ ଏବଂ କୁକୁର ବ୍ୟତୀତ, ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ପାଳିତ ପଶୁ, ଯେପରିକି ଖରଗୋଶ, ହାମଷ୍ଟର, ଇତ୍ୟାଦିଙ୍କ ପାଖରେ ମଧ୍ୟ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ଫ୍ରିଜ୍-ଶୁଖିଲା ଖାଦ୍ୟ ଥାଇପାରେ। ଏହି ଖାଦ୍ୟଗୁଡ଼ିକରେ ପ୍ରାୟତଃ ବିଶେଷ ପୁଷ୍ଟିକର ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ଥାଏ ଯାହା ଏହି ପ୍ରାଣୀମାନଙ୍କୁ ଆବଶ୍ୟକ, ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ଖରଗୋଶ ପାଇଁ ଉଚ୍ଚ ଫାଇବର ସାମଗ୍ରୀ ଉପରେ ଗୁରୁତ୍ୱ ଦିଆଯାଇପାରେ, ଏବଂ ହାମଷ୍ଟର ପାଇଁ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଏବଂ କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ୍ ଅନୁପାତ ଉପରେ ଅଧିକ ଧ୍ୟାନ ଦିଆଯାଇପାରେ।

ଫ୍ରିଜ୍-ଶୁଷ୍କ ପାଳିତ ପଶୁ ଖାଦ୍ୟର ଆଗମନ ପୋଷା ପ୍ରାଣୀମାନଙ୍କୁ ପାଳନ କରିବାର ପଦ୍ଧତିକୁ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ପରିବର୍ତ୍ତନ କରିଛି, ଏବଂ ଏହାର ଭାକ୍ୟୁମ୍ ଫ୍ରିଜ୍-ଶୁଷ୍କ ପ୍ରକ୍ରିୟା ପୋଷା ପ୍ରାଣୀ ଖାଦ୍ୟକୁ ଅଧିକାଂଶ ମୂଳ ଉପାଦାନର ରଙ୍ଗ, ସୁଗନ୍ଧ, ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିକର ପରିମାଣ ବଜାୟ ରଖିବାକୁ ଅନୁମତି ଦିଏ। ସେହି ସମୟରେ, ପାରମ୍ପରିକ ଡିହାଇଡ୍ରେଟେଡ୍ ପୋଷା ପ୍ରାଣୀ ଖାଦ୍ୟ ତୁଳନାରେ, ଫ୍ରିଜ୍-ଶୁଷ୍କ ପାଳିତ ପଶୁ ଖାଦ୍ୟ ସ୍ୱାଦ, ସେଲ୍ଫ ଲାଇଫ୍ ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିକର ମୂଲ୍ୟରେ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ। ବିଭିନ୍ନ ପୋଷା ପ୍ରାଣୀ ଆବଶ୍ୟକତା ପାଇଁ କଷ୍ଟମାଇଜ୍ ଖାଦ୍ୟ ପୋଷା ପ୍ରାଣୀମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଅଧିକ ବ୍ୟାପକ ଏବଂ ସନ୍ତୁଳିତ ପୁଷ୍ଟି ପ୍ରଦାନ କରେ। ତେଣୁ, ଫ୍ରିଜ୍-ଶୁଷ୍କ ପାଳିତ ପଶୁ ଖାଦ୍ୟ କେବଳ ବିଲେଇ ଏବଂ କୁକୁର ପରି ସାଧାରଣ ପାଳିତ ପଶୁମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ନୁହେଁ, ବରଂ ଖରଗୋଶ ଏବଂ ହାମଷ୍ଟର ପରି ଅନ୍ୟ ପାଳିତ ପଶୁମାନଙ୍କର ବିଭିନ୍ନ ପୁଷ୍ଟିକର ଆବଶ୍ୟକତାକୁ ମଧ୍ୟ ପୂରଣ କରିପାରିବ। ଏହି ନୂତନ ପୋଷା ପ୍ରାଣୀ ଖାଦ୍ୟର ଆଗମନ ନିସନ୍ଦେହରେ ପୋଷା ପ୍ରାଣୀ ପାଳନ ଧାରଣାର ନବସୃଜନ ଏବଂ ବିକାଶକୁ ଆଗେଇ ନେବ।

ଯଦି ଆପଣ ଫ୍ରିଜ୍-ଡ୍ରାଇଂ ଟେକ୍ନୋଲୋଜି କିମ୍ବା ଫ୍ରିଜ୍-ଡ୍ରାଇଂ ପୋଷା ପ୍ରାଣୀ ଖାଦ୍ୟ ତିଆରି କରିବାରେ ଆଗ୍ରହୀ, କିମ୍ବା ଆମର ଉତ୍ପାଦ ବିଷୟରେ ଅଧିକ ଜାଣିବାକୁ ଚାହାଁନ୍ତି, ଦୟାକରି ମୁକ୍ତ ଭାବରେଆମ ସହିତ ଯୋଗାଯୋଗ କରନ୍ତୁ। ଆମେ ସମସ୍ତ ପ୍ରକାରର ଫ୍ରିଜ୍-ଡ୍ରାୟର ଉପକରଣ ଉତ୍ପାଦନରେ ବିଶେଷଜ୍ଞ, ଯେଉଁଥିରେଘରେ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ଫ୍ରିଜ୍ ଡ୍ରାୟର୍, ପରୀକ୍ଷାଗାର ପ୍ରକାରର ଫ୍ରିଜ୍ ଡ୍ରାୟର୍,ପାଇଲଟ୍ ଫ୍ରିଜ୍ ଡ୍ରାୟର୍ଏବଂଉତ୍ପାଦନ ଫ୍ରିଜ୍ ଡ୍ରାୟର୍। ଯଦିଓ ଆମେ ପାଳିତ ପଶୁ ଖାଦ୍ୟ ଯୋଗାଇ ଦେଉନାହୁଁ, ଆମର ବୃତ୍ତିଗତ ଦଳ ଆପଣଙ୍କୁ ଫ୍ରିଜ୍-ଡ୍ରାଇଂ ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟା ଉପରେ ପରାମର୍ଶ ଏବଂ କଷ୍ଟମାଇଜ୍ଡ ସମାଧାନ ପ୍ରଦାନ କରିପାରିବେ। ଯଦି ଆପଣଙ୍କର କୌଣସି ପ୍ରଶ୍ନ କିମ୍ବା ଆବଶ୍ୟକତା ଅଛି, ଦୟାକରି ଆମକୁ କଲ୍ କିମ୍ବା ଇମେଲ୍ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଆମେ ଆପଣଙ୍କୁ ସେବା କରିବାକୁ ଖୁସି ହେବୁ।