A ଫ୍ରିଜ୍ ଡ୍ରାୟର୍(ଲାଇଓଫାଇଲାଇଜର) ଶୁଷ୍କ ସାମଗ୍ରୀ ପାଇଁ ଉପସଜ୍ଜନ ନୀତି ବ୍ୟବହାର କରେ। ଏହି ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ କମ୍ ତାପମାତ୍ରାରେ ସାମଗ୍ରୀକୁ ଦ୍ରୁତ ଗତିରେ ଥଣ୍ଡା କରାଯାଏ, ଏବଂ ତା’ପରେ, ଏକ ଉପଯୁକ୍ତ ଶୂନ୍ୟ ପରିବେଶରେ, ଜମାଟ ବାନ୍ଧିଥିବା ଜଳ ଅଣୁଗୁଡ଼ିକୁ ସିଧାସଳଖ ଜଳୀୟ ବାଷ୍ପରେ ପରିଣତ କରି ବାହାରକୁ ଯିବାକୁ ଅନୁମତି ଦିଆଯାଏ। ଫ୍ରିଜ୍-ଶୁଷ୍କୀକରଣ ଦ୍ୱାରା ପ୍ରାପ୍ତ ଉତ୍ପାଦକୁ ଲାଇଓଫାଇଲାଇଜେଟ୍ (କିମ୍ବା ଲାଇଓଫାଇଲାଇଜଡ୍ ଉତ୍ପାଦ) କୁହାଯାଏ, ଏବଂ ଏହି ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ଲାଇଓଫାଇଲାଇଜେସନ୍ କୁହାଯାଏ।
ଶୁଖିବା ପୂର୍ବରୁ, ସାମଗ୍ରୀଟି କମ୍ ତାପମାତ୍ରାରେ (ଏକ ଜମାଟ ବାନ୍ଧିଥିବା ଅବସ୍ଥାରେ) ରହିଥାଏ, ଯେଉଁଥିରେ ବରଫ ସ୍ଫଟିକ ସମାନ ଭାବରେ ବଣ୍ଟନ କରାଯାଇଥାଏ। ଉତ୍ତପ୍ତକରଣ ସମୟରେ, ଡିହାଇଡ୍ରେସନ ଯୋଗୁଁ କୌଣସି ଘନତା ଦେଖାଯାଏ ନାହିଁ, ଯାହା ଫଳରେ ଜଳୀୟ ବାଷ୍ପ ଦ୍ୱାରା ହେଉଥିବା ଫେଣ କିମ୍ବା ଅକ୍ସିଡେସନ ଭଳି ପାର୍ଶ୍ୱ ପ୍ରତିକ୍ରିୟାକୁ ଏଡାଇ ଯାଏ। ଶୁଖିଲା ସାମଗ୍ରୀଟି ଆୟତନରେ ପ୍ରାୟ କୌଣସି ପରିବର୍ତ୍ତନ ବିନା ଏକ ଶୁଷ୍କ, ଛିଦ୍ରଯୁକ୍ତ, ସ୍ପଞ୍ଜ ପରି ଗଠନ ଗ୍ରହଣ କରେ ଏବଂ ଏହାର ମୂଳ ଅବସ୍ଥାକୁ ପୁନରୁଦ୍ଧାର କରିବା ପାଇଁ ଏହା ପାଣିରେ ସହଜରେ ଦ୍ରବୀଭୂତ ହୁଏ। ଏହି ପ୍ରକ୍ରିୟା ସାମଗ୍ରୀର ଭୌତିକ ରାସାୟନିକ ଏବଂ ଜୈବିକ ଅବକ୍ଷୟକୁ ବହୁ ପରିମାଣରେ ରୋକିଥାଏ।
ଏକ ଫ୍ରିଜ୍ ଡ୍ରାୟରରେ ଏକ ରେଫ୍ରିଜରେସନ୍ ସିଷ୍ଟମ୍, ଏକ ଭାକ୍ୟୁମ୍ ସିଷ୍ଟମ୍, ଏକ ହିଟିଂ ସିଷ୍ଟମ୍ ଏବଂ ଏକ ବୈଦ୍ୟୁତିକ ଉପକରଣ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ସିଷ୍ଟମ୍ ଥାଏ। ଏହାର ମୁଖ୍ୟ ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟରେ ଏକ ଶୁଖାଇବା ଚାମ୍ବର, ଏକ କଣ୍ଡେନ୍ସର (ଥଣ୍ଡା ଜାଲ), ଏକ ରେଫ୍ରିଜରେସନ୍ ୟୁନିଟ୍, ଏକ ଭାକ୍ୟୁମ୍ ପମ୍ପ ଏବଂ ଗରମ/ଥଣ୍ଡା କରିବା ଉପକରଣ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ। ଫ୍ରିଜ୍ ଡ୍ରାୟରର କାର୍ଯ୍ୟ ନୀତି ହେଉଛି ପ୍ରଥମେ ସାମଗ୍ରୀକୁ ଏହାର ତ୍ରିବିନ୍ଦୁ ତଳେ ଶୁଖାଇବା ପାଇଁ ଫ୍ରିଜ୍ କରିବା, ତାପରେ, ଭାକ୍ୟୁମ୍ ପରିସ୍ଥିତିରେ, ସାମଗ୍ରୀରେ ଥିବା କଠିନ ଜଳ (ବରଫ)କୁ ସିଧାସଳଖ ଜଳୀୟ ବାଷ୍ପରେ ଉତ୍ତପ୍ତ ହେବାକୁ ଦେବା ଏବଂ ଅପସାରିତ କରିବା, ଯାହା ଦ୍ଵାରା ସାମଗ୍ରୀ ଶୁଖିଯାଏ। ପ୍ରାକ୍-ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ପରେ, ସାମଗ୍ରୀକୁ ଫ୍ରିଜିଂ ପାଇଁ ଏକ ଶୀଘ୍ର-ଥଣ୍ଡା ଗୋଦାମକୁ ପଠାଯାଏ, ତାପରେ ସବଲିମେସନ୍ ଡିହାଇଡ୍ରେସନ୍ ପାଇଁ ଏକ ଶୁଖାଇବା ଗୋଦାମକୁ ସ୍ଥାନାନ୍ତରିତ କରାଯାଏ, ଏବଂ ଶେଷରେ ଏକ ପରବର୍ତ୍ତୀ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ କର୍ମଶାଳାରେ ପ୍ୟାକେଜ୍ କରାଯାଏ। ଭାକ୍ୟୁମ୍ ସିଷ୍ଟମ୍ ସବଲିମେସନ୍ ଶୁଖାଇବା ଚାମ୍ବର ପାଇଁ ଏକ କମ୍-ଚାପ ପରିବେଶ ସୃଷ୍ଟି କରେ, ତାପ ଦେବା ସିଷ୍ଟମ୍ ସାମଗ୍ରୀକୁ ସବଲିମେସନ୍ ର ସୁପ୍ତ ଉତ୍ତାପ ଯୋଗାଇଥାଏ, ଏବଂ ରେଫ୍ରିଜରେସନ୍ ସିଷ୍ଟମ୍ ଥଣ୍ଡା ଜାଲ ଏବଂ ଶୁଖାଇବା ଚାମ୍ବର ପାଇଁ ଆବଶ୍ୟକୀୟ ଥଣ୍ଡା କ୍ଷମତା ପ୍ରଦାନ କରେ।
ଏହି ଉପକରଣ ଦକ୍ଷ ବିକିରଣ ଗରମ ବ୍ୟବହାର କରେ, ଯାହା ସାମଗ୍ରୀରେ ସମାନ ଉତ୍ତାପ ବଣ୍ଟନ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରେ। ଏଥିରେ ଦ୍ରୁତ ଡିଫ୍ରୋଷ୍ଟିଂ କ୍ଷମତା ସହିତ ଏକ ଦକ୍ଷ ଜଳ ବାଷ୍ପ କ୍ୟାପଚର କୋଲ୍ଡ ଟ୍ରାପ୍, ତେଲ-ଜଳ ପୃଥକୀକରଣ ସହିତ ଏକ ଉଚ୍ଚ-କ୍ଷମତାପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାକ୍ୟୁମ୍ ୟୁନିଟ୍ ଏବଂ ଏକ ସମାନ୍ତରାଳ କେନ୍ଦ୍ରୀକୃତ ରେଫ୍ରିଜରେସନ୍ ସିଷ୍ଟମ୍ ରହିଛି ଯାହା ଏକାଧିକ ସର୍କିଟ୍ ମାଧ୍ୟମରେ ଚାହିଦା ଅନୁଯାୟୀ ଶୀତଳତା ଯୋଗାଇଥାଏ, ଯାହା ଫଳରେ ସ୍ଥିର କାର୍ଯ୍ୟ ଅବସ୍ଥା ଏବଂ ଶକ୍ତି ସଞ୍ଚୟ ହୁଏ। ଏକ କୃତ୍ରିମ ବୁଦ୍ଧିମତା ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ସିଷ୍ଟମ୍ ଉଚ୍ଚ ସଠିକତା ଏବଂ ସୁବିଧାଜନକ କାର୍ଯ୍ୟ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରେ।
ଫ୍ରିଜ୍-ଶୁଷ୍କ ଉତ୍ପାଦ ପାଇଁ ଗୁଣାତ୍ମକ ଆବଶ୍ୟକତାଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟରେ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ: ଅପରିବର୍ତ୍ତିତ ଜୈବିକ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ, ସମାନ ଦୃଶ୍ୟ ଏବଂ ରଙ୍ଗ, ମୋଟା ଆକୃତି, ଦୃଢ଼ ଗଠନ, ଦ୍ରୁତ ବିଲୋପ ଏବଂ କମ୍ ଅବଶିଷ୍ଟ ଆର୍ଦ୍ରତା। ଉଚ୍ଚ-ଗୁଣବତ୍ତା ଉତ୍ପାଦ ପାଇବା ପାଇଁ, ଫ୍ରିଜ୍-ଶୁଷ୍କୀକରଣ ତତ୍ତ୍ୱ ଏବଂ ପ୍ରକ୍ରିୟାଗୁଡ଼ିକର ଏକ ବ୍ୟାପକ ବୁଝାମଣା ଜରୁରୀ। ଫ୍ରିଜ୍-ଶୁଷ୍କୀକରଣ ପ୍ରକ୍ରିୟା ତିନୋଟି ପର୍ଯ୍ୟାୟ ନେଇ ଗଠିତ: ପୂର୍ବ-ତୁଳା, ଉପସଜ୍ଜା ଏବଂ ଦ୍ୱିତୀୟ ଶୁଷ୍କୀକରଣ। ଫ୍ରିଜ୍-ଶୁଷ୍କୀକରଣ ଚକ୍ରକୁ ଯୁକ୍ତିଯୁକ୍ତ ଏବଂ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଭାବରେ ସଂକ୍ଷିପ୍ତ କରିବା ଶିଳ୍ପ ଉତ୍ପାଦନରେ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଆର୍ଥିକ ମୂଲ୍ୟ ପ୍ରଦାନ କରେ।
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଏପ୍ରିଲ-୦୮-୨୦୨୬
